Siempre son una buena opción de tentempié o hasta como plato principal, y si quieres consumirlos de una manera mucho más saludable, estos con ingredientes de origen vegetal son una deliciosa opción.
INGREDIENTES:
Para 4 personas:
PARA LA MASA:
HARINA DE TRIGO 1 TAZA
SAL DE MAR 2 PIZCAS
AGUA FRÍA 1/4 DE TAZA
ACEITE DE OLIVA 1/2 CUCHARADA
PARA EL RELLENO:
ACELGAS 1 TAZA
KALE 1 TAZA
BRÓCOLI 1 TAZA
ZANAHORIA 1 PIEZA
AJO 1 DIENTE
JENGIBRE RALLADO 1/2 CUCHARADITA
SAL AL GUSTO
ACEITE DE COCO 1 CUCHARADA
ACEITE VEGETAL PARA FREÍR
PARA LA SALSA:
SALSA DE SOYA 1/4 DE TAZA
ACEITE DE AJONJOLÍ 1 CUCHARADITA
CEBOLLÍN AL GUSTO
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